Per ordinare chiamare al 0131863033

CENA DELLA VIGILIA

 

Sfogliatina calda con carciofi, fonduta e tartufo

16

Tartara di tonno rosa ai frutti di bosco e gamberi

18

Lumache di terra in umido (legg. Piccanti)

14

Gamberi al vapore in salsa di erba cipollina, maionese e cognac

18

Cerdo “Real Iberico” di pata negra con mousse di gorgonzola dolce e noci

18

Polpa di granchio in insalata con scampi, pomodorini datterini e cipolla rossa

18

Calamaretti in tegame con carciofi e timo

15

Culatello di Zibello, salame nostrano, pancetta steccata, salame pic-nic

12

********************

Agnolotti ai tre stufati dell’Aurora Girarrosto

12

Tagliatelle seppie e carciofi

15

Zuppetta di pesce

25

Risotto mantecato alla parmigiana con ristretto di barolo e pancetta croccante 14

Malfatti di zucca ed erbette gratinati con porcini

14

Gnocchi al sugo di scampi

15

Plin di orata al sugo di polpa di granchio

15

********************

Manzo brasato con polenta

20

Rognoncino di vitello trifolato con carciofi

18

Entrecote alla griglia con salsa barbecue

20

Tartara di filetto con tuorlo d’uovo in camicia

20

Tonno in crosta di mandorle e pistacchi alla griglia all’aceto balsamico

20

Aragosta pomodorini ciliegia e cipolla rossa

35

Pescatrice in salsa allo zafferano e carciofi

20

Padellata di scampi, gamberi e calamaretti alla Portofino

28

 

********************

I dolci disponibili al telefono

a partire da €5